파리에서 도시락을파는여자1 [경영 책추천] <파리에서 도시락을 파는 여자>, 켈리 최 _한국 여성이 유럽의 요식업 CEO가 되기까지 경영에 몸으로 부딪혀 성공을 일궈낸 여성이 있다. 는 말 그대로 도시락 사업을 하는 여성이 직접 쓴 사업 성공 스토리이다. 저자 켈리 최는 유럽에서 초밥 도시락을 판매하는 기업 'Kelly Deli(켈리 델리)'의 CEO이다. 켈리 최는 원래 패션쪽을 전공했고, 친구의 창업을 돕다가 사업가의 길로 들어섰다. 그 사업은 역시 패션과 관련된 것이었지만 그녀의 것이 아니었고, 10억이라는 빚을 지며 실패로 돌아갔다. 좌절스러운 상황에서도 그녀는 '더 준비를 해서 나만의 사업을 시작해야지'하는 의지를 다졌다. 패션업 전공이었던 만큼, 그녀에게는 경영 공부가 절실했다. 경기순환에 크게 영향받지 않는 사업군을 생각하다가 장례업, 섹스산업, 요식업으로 추려냈고, 곧 초밥 사업을 하기로 결심한다. 첫 사업이 '준비 부.. 2020. 11. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
